Domaine du Coudray

Aujourd’hui exploité par Julien Jansen et Vincent Nivet, le domaine du Coudray s’est lancé dans la viticulture en 1995 avec 1,5Ha de vignes en AOC Quincy. En 2008, ils convertissent le domaine viticole à l’agriculture biologique prolongeant ainsi la philosophie de leurs prédécesseurs, Philippe Nivet et Michel Savoie, qui l’avaient appliquée aux grandes cultures du domaine 20 ans plus tôt. Seul domaine de l’appellation Quincy à proposer des vins issus de l’agriculture biologique, le domaine du Coudray élabore deux cuvées en AOC Quincy sur les 6,2Ha de vignes en production. En 2013, ils agrandissent le domaine en plantant 0,8Ha de Pinot Gris sur la commune de Preuilly. De ces jeunes vignes est produit un gris en AOC Reuilly.
Le Reuilly Gris du Domaine du Coudray n’est pas vendu au caveau de la Cave Romane de Brinay. Vous pouvez le retrouver directement au Domaine.

Nom du vigneron

Julien Jansen et Vincent Nivet

Appellation produite

Les Vins du Domaine

  • Domaine du Coudray

    1000

    Cuvée Une Pointe d’Authenticité

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  • Domaine du Coudray

    1000
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