
Fondée en 1993, la Cave Romane de Brinay est une structure commune à plusieurs domaines de l’appellation Quincy.

Un outil performant à la disposition des domaines pour des vins de qualité

Au travers de chaque cuvée élaborée au sein de la Cave Romane, on retrouve l’identité d’un domaine, la signature d’un vigneron.
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Les Domaines
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Nos Vins
Au caveau de la Cave Romane de Brinay, nos vignerons proposent à la dégustation et à la vente la plupart de leurs cuvées
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Domaine du Tonkin
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Domaine Roux
Cuvée Le P’tit Gris
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Les Demoiselles Tatin
Cuvée La Commanderie
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